اعداد القهوة

طرق التحضير

طريقة التحضير (ايروبرس)

مقلوبة الأدوات اللازمة:  مطحنة، غلاية، ميزان كهربائي المكونات:  15 غرام من القهوة إلى 225 غرام من الماء، و مُدّة التحضير…

أكمل القراءة »
رحلة القهوة

رحلة القهوة

عند الجلوس لشرب كوبا من القهوة والاستمتاع بمذاقها، نفكر بالرحلة الطويلة التي مرت بها تلك الحبوب لتصل إلى هذا الكوب.…

أكمل القراءة »
قهوة

التخمير اللاهوائي

نظرة عامة على التخمير التخمير جزء أساسي في إعداد كثير من الأصناف الغذائية الموجودة في حياتنا اليومية كالخبز واللبن، وهو…

أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى