موجة الصقيع في يوليو الصقيع يعتبر من الحالات الجوية الواردة في منطقتي ساوباولو ومينش جيرايس في الأشهر ما بين يونيو…
أكمل القراءة »قهوه
مقلوبة الأدوات اللازمة: مطحنة، غلاية، ميزان كهربائي المكونات: 15 غرام من القهوة إلى 225 غرام من الماء، و مُدّة التحضير…
أكمل القراءة »
عند الجلوس لشرب كوبا من القهوة والاستمتاع بمذاقها، نفكر بالرحلة الطويلة التي مرت بها تلك الحبوب لتصل إلى هذا الكوب.…
أكمل القراءة »
نظرة عامة على التخمير التخمير جزء أساسي في إعداد كثير من الأصناف الغذائية الموجودة في حياتنا اليومية كالخبز واللبن، وهو…
أكمل القراءة »